SUKRIN, MÉLANGE À PÂTISSERIE

Préparation de cuisson plus saine – contenant uniquement des édulcorants naturels!
  • Moins de calories
  • Beaucoup moins de glucides
  • Beaucoup de fibres alimentaires
  • Trois fois la teneur en protéines
  • Sans sucre ajouté

Facile à préparer – ajoutez simplement des œufs, de l’eau et de l’huile.

 

7,40  (21,76 €/Kg)

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TVA incluse &  hors frais de livraison

Description

Mélange à gâteau de base sans sucre contenant uniquement des édulcorants naturels, SUKRIN « Bakemix »

  • Préparation innovante pour pâtisserie de gâteau,
  • Ne contient pas de sucre, uniquement des édulcorants naturels !
  • Très bonne base pour toutes vos créations personnelles comme des gaufres, des petits gâteaux, des scones, des crêpes !
  • Ingrédients naturels de la plus grande qualité.

Ingrédients / Composition :

Amidon de maïs, protéines de pois, farine de sésame, farine de fibres (chicorée, fibres de pois, psyllium), amidon de pomme de terre, sel, stabilisant (carraghénane), émulsifiant (mono et diglycérides), correcteur d\’acidité (acide citrique), arôme.
Édulcorant : érythritol, (Sukrin*) et xylitol**
Agent levant : bicarbonate, phosphate de disodium)
* Sukrin est réalisé uniquement à partir d\’érythritol polyol naturel dérivé de l\’ amidon de maïs sans OGM. Il ne contient pas de colorants artificiels, additifs ni conservateurs, et est sans gluten. Il ne contient pas de glucides, pas de calories et est non-glycémique.
**
Xylitol est un alcool de sucre qui se trouve naturellement dans les fruits et légumes, et est également produit dans le corps humain. Xylitol a un Indice Glycémique d\’environ. 7-8.

Valeur Nutritionnelle pour 100 g de gâteau cuit :               Valeur Nutritionnelle pour mélange à gâteau traditionnel :

Énergie :  249 Kcal                                                                                   Énergie :  348 Kcal
Graisse : 15,7 g                                                                                          Graisse : 14,1 g
Glucides : 9,6 g                                                                                         Glucides : 51 g
dont sucre : 0,4 g                                                                                     dont sucre : 32,6 g
Fibres alimentaires : 7,3 g                                                                  Fibres alimentaires : 1 g
Protéine : 9,9 g                                                                                         Protéine : 3,5 g

Poids du sachet : 340 g

Conseil de préparation :

Pour un fond de gâteau : Versez le sachet entier du mélange dans un bol, ajoutez-y 250 ml d\’eau et mélanger à la main.
Pour un gâteau plus aéré, vous pouvez ajouter lors de votre mélange une cuillerée  à soupe d\’huile de cuisson.
Une fois votre pâte homogène obtenue, étalez la dans un moule à gâteau (23 cm) et laissez cuire au four environ 25 minutes à 170°C chaleur tournante.

Pour des Muffins ou Brownies : Versez le sachet entier du mélange dans un bol, ajoutez-y 260 ml d\’eau et mélanger à la main.
Ajoutez à votre pâte une cuillère à café de poudre de cacao, et si nécessaire

Conseil d\’utilisation :

Conservez votre sachet fermé dans un endroit frais, sec et sombre.
Si vous souhaitez un gâteau plus aéré, vous pouvez ajouter lors de votre mélange une cuillerée  à soupe d\’huile de cuisson.

Informations complémentaires :

340 g de mélange à gâteau de base SUKRIN donne environ 760g de gâteau fini ou de muffins/brownies
Ce gâteau ne se substitut pas à une alimentation variée et équilibrée ainsi qu\’à un mode de vie sain.

Informations aux personnes présentant certaines allergies :

Le mélange peut contenir des traces de gluten et de soja

Informations complémentaires

Poids 340 g

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